De quel équipement ai-je besoin ?

Plus votre cuisine est équipée, plus le chef sera à l'aise pour créer ses plats. Cependant, si votre cuisine est mal équipée, le chef adaptera son menu. C'est le challenge du chef à domicile. Cependant, avec peu de moyens les chefs peuvent faire de grandes choses.

Le plus important est de bien communiquer avec le chef suite à votre réservation. Pensez à décrire votre équipement (four, plaques, ustensiles, poêles, casseroles etc...) et la vaisselle dont vous disposez. Le chef apportera le complément.